Архипова, Д. В.
    Может ли специальная диета помочь ребенку с аутизмом [Текст] / Архипова Д.В. // Аутизм и нарушения развития. - 2005. - N4. - С. 13-19
ББК 74.39

Кл.слова (ненормированные):
АУТИЧНЫЕ ДЕТИ -- РАССТРОЙСТВА АУТИСТИЧЕСКОГО СПЕКТРА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ ДИЕТА -- ПАТОГЕНЕЗ -- АЛЛЕРГИЧЕСКИ-ЗАВИСИМЫЙ АУТИЗМ -- КАЗЕИН -- ГЛЮТЕН -- АСПАРТАМ -- ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

Держатели документа:
АКСБ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОО (1)
Свободны: ОО (1)


51.287
Б 83


    Борте, О.
    Вкусное, но вредное [Электронное издание] / О. Борте. - Электрон. журн. // Дошк. образование. - 2016. - N 4. - С. 58
ББК 51.287

Кл.слова (ненормированные):
ДОШКОЛЬНИКИ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ГЛУТАМАТ НАТРИЯ
Аннотация: В меню детских садов поменялся базовый набор продуктов. Сливочное масло исчезло совсем, порция хлеба резко уменьшилась, зато появились такие продукты, как «напиток витаминизированный», который готовится путем разведения в воде сухого порошка, или полуфабрикаты - вареники и блинчики. Родители бьют тревогу: не секрет, что для усиления вкуса в состав таких продуктов многие производители щедро добавляют так называемые «Е» - пищевые добавки. Некоторые из них вполне безвредны, другие, как утверждают медики, способны с лёгкостью нанести непоправимый ущерб здоровью. Одна из наиболее обсуждаемых добавок - глутамат натрия. Насколько она опасна для ребенка?


Держатели документа:
АКСБ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОО (1)
Свободны: ОО (1)