Главная

Базы данных

Вид поиска
Электронный каталог АКСБ
Ретро до 2005 года
Аналитика
БД периодических изданий
БД книг на флэш-картах
Цифровые говорящие книги с криптозащитой ЛОГОСВОС
БД «ПРОФЕССИЯ»
 Яндекс.Метрика
Область поиска
Поисковый запрос: <.>K=ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   П80

   
    Производственное обучение профессии "Повар" [Текст] : учебное пособие. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. - 2-е изд., испр. - М. : Академия, 2006. - 92 с. - ISBN 5-7695-3336-6 : 89.65 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99я722

Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- МЯСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА

Держатели документа:
АКСБ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика за 24.06.2024
Название Запросов Посетителей
По видам ресурсов
Всего 29217 677
Электронный каталог АКСБ3574619
Ретро до 2005 года706397
Аналитика23953614
БД периодических изданий3231
БД книг на флэш-картах671376
Цифровые говорящие книги с криптозащитой ЛОГОСВОС184142
БД «ПРОФЕССИЯ»7163
По видам поиска
Стандартный 69 45
Расширенный 0 0
Профессиональный 1 1
Cловарь 1 1
Тематический навигатор 0 0
Показано результатов поиска 22573 -
Число посетителей
Всего - 677
Интранет - 0
Заимствовано записей 0 -
КГБУ "Алтайская краевая специальная библиотека для незрячих и слабовидящих",
656031 Алтайский край, г. Барнаул, Папанинцев, 205, факс 8 (3852) 38-34-43, контактное лицо: Гросс Вера Анатольевна тел. 8 (3852) 38-48-80
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)