К 32 Квас без прикрас // Наша жизнь. - 2022. - № 7. - С. 41-46. Кл.слова (ненормированные): КВАС -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Аннотация: Многообразие рецептов русского кваса и его сложный состав связаны с тем, что экономные хозяйки использовали все, что завалялось по сусекам. От соотношения исходных компонентов зависит и вкус. Держатели документа: КСБ |